Ensalada de manzana y crema

Las ensaladas de frutas son deliciosos postre ligero perfecto para épocas de calor, sin embargo, también pueden ser un perfecto acompañante para comidas principales.

Ingredientes:

• 2 Kilogramos de Manzana
• 1 Lata de Duraznos en almíbar
• 1 Lata de Mangos en almíbar
• 1 Lata de Piña en almíbar
• 100 Gramos de Nuez quebrada
• ½ Litro de Crema ácida
• 1 Lata de Leche condensada

Pasos de preparación:

1. Para comenzar a preparara la ensalada de manzana con crema, corta la fruta en cuadros de tamaño regular. Corta tanto las frutas en almíbar como la manzana previamente lavada.
2. Seguidamente agrega el resto de ingredientes, es decir, la leche condensada, la crema ácida y la nuez quebrada.
3. Revuelve bien hasta que se bañe toda la fruta en la mezcla.
4. La crema ácida también es conocida como crema agria. Si no la consigues puedes mezclar nata con un yogur griego.
5. Puedes usar esta deliciosas ensalada de manzana con crema como postre en épocas de calor o como acompañante de platos salados como un pollo al horno o una hamburguesa .