Un negocio familiar muy a lo “Norteño”

REDACCIÓN: PALENQUE

En el “Norteño”, usted podrá probar los sabores de la comida tradicional que se disfruta en el norte del país. Un negocio en el que usted degustará desde unas gorditas, burritos y discadas, acompañadas con las tortillas caseras, con un sabor inigualable.

Los hermanos David y Rosario de la Torre; así como los primos Gabriel Alfredo Torres López y Guadalupe Toledo, quienes aparte de ser socios, son familias, nos presentaron este proyecto en el programa de Emprendedores, en donde tuvimos la oportunidad de platicar con ellos, sobre cómo nació la idea y que ofrecen en el negocio.

Nos contaron que la venta de tortillas, inició durante la pandemia. La diferencia de las tortillas de harinas que se venden en el “Norteño” con respecto a los envasados que se expenden en los abarrotes, es que éstos no cuentan con conservador, por lo que el sabor es totalmente casero.

TORTILLAS DE CALIDAD
A parte de las tortillas ofrecen las gorditas y los burritos, ambos hechos con estas tortillas de harina; además de los guisos que fueron adaptados a los que la gente consume en la ciudad, toda vez que en el norte todo se come con demasiado picante.

Recordaron que un día, a David se le ocurrió vender gorditas y burritos, pues en su familia las consumían. Al ser su papá del norte del país, pedía que su esposa se las preparara.

No obstante al no existir un negocio de ese tipo en Palenque, vieron una oportunidad y
emprendieron“El Norteño” haciendo honor al papá de David y Rosario.

Así que, si usted busca tortillas de harina, contacte al “Norteño a través del 9161178768 y pruebe todo lo que ofrece esta familia.