Fideos chinos con verduras.

Si te gusta la comida china, sabes que uno de los platos que no puede faltar en la mesa cuando se habla de esta especialidad es el fideos fritos con verduras, la mezcla de sabores y texturas en este plato es brutal y estamos seguros que una vez que lo aprendas a preparar en casa de forma rápida y sencilla, se convertirá en uno de tus platos favoritos para la hora de la comida.

Fideos chinos

Para esta receta utilizaremos fideos chinos, estos los puedes encontrar fácilmente en tiendas de productos asiáticos y son ligeramente más gruesos que los fideos tradicionales, si no los tienes a la mano siempre puedes incorporar el espagueti tradicional para agregarlo a esta receta, solo procura cocinarlo al dente para que quede listo una vez que lo agreguemos al plato.

Verduras y carne

Además del espagueti utilizaremos verduras como brócoli, zanahoria, brotes de trigo y jengibre para darle sabor a nuestra preparación, pero ten en cuenta que si quieres puedes aprovechar la oportunidad para incorporar algún filete de res o pollo y freírlos al principio de la receta, si quieres un poco de carne en tus fideos chinos.