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Pan francés.

 Pan francés.

El desayuno es la hora perfecta del día para disfrutar de este delicioso platillo dulce, un postre ideal para acompañar tu café de la mañana y ponerle ese toque delicioso a tu día: un pan francés que puedes tener listo en minutos gracias a su preparación sencilla y a los pocos ingredientes con los que está elaborado. ¿Quieres saber cómo llevarlo a cabo? Aquí te lo decimos.

Pan rápido, sencillo y muy fácil de preparar en casa

Para obtener un delicioso pan francés, debes tener en cuenta que el tipo de pan es muy importante. Te recomendamos que utilices rebanadas gruesas de pan, ya sea de pan blanco, baguettetipo bolillo, o incluso pan de hogaza. Lo esencial es que tenga el tamaño adecuado para poder absorber bien la mezcla de leche sin que se deshaga o se vuelva demasiado blando.

Acompáñalo con fruta o tu salsas dulces favoritas

En cuanto a los acompañamientos, haremos una mezcla de azúcar y canela con la que vamos a espolvorear nuestro pan francés y darle un toque bastante especial. También puedes agregar tus salsas dulces favoritas, como salsa de chocolate o incluso salsa de caramelo, pero el toque perfecto para este pan francés es acompañarlo con fruta fresca para disfrutar al máximo de los sabores del platillo.

Ingredientes

  • 300 mililitros de leche
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 8 rebanadas de pan blanco
  • Mantequilla
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cucharada de canela en polvo

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Preparación

  1. Bate la leche con los huevos y la vainilla
  2. Prepara un sartén a fuego medio con un poco de mantequilla
  3. Humedece el pan por ambos lados en la mezcla de huevo
  4. Lleva el pan al sartén y cocina por ambos lados hasta dorar
  5. Mezcla el azúcar con la canela
  6. Espolvorea la mezcla de azúcar sobre el pan recién salido del sartén

Redaccion Diario de Palenque

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