El proyecto Globocan, que elabora cálculos de la incidencia de la mortalidad y la prevalencia de los principales tipos de cáncer, ha revelado que esa enfermedad...
El Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (Ciatej) desarrolla un proyecto para extraer la capsaicina, compuesto químico producido por...
Masticar chicles en exceso puede generar algunas enfermedades, por lo que médicos del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) recomendaron ser cautos en el consumo de...
De acuerdo con una investigación del Instituto Nacional de Rehabilitación (INR), el tratamiento con vitaminas antioxidantes, como las E y C, durante y después del ejercicio...
Un investigador de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí (UASLP) desarrolla una investigación para fabricar un producto que permita suplir en los alimentos las grasas...
En los últimos años aumentó de manera significativa la cantidad de niños alérgicos al cacahuate, siendo el estilo de vida, la alimentación y la genética, algunas...