Ingredientes 1 litro de mole poblano listo para servir 18 tortillas de maíz del día 3 cucharadas de aceite vegetal 1 pollo rostizado, sin piel ni...
Ingredientes 1/2 barrita (45 gramos) de mantequilla 1/2 cebolla blanca, finamente picada 1 diente de ajo, finamente picado 250 gramos de champiñones, lavados y picados 1...
Ingredientes 335 g de tocino cortado en trozos pequeños ½ cebolla en trozos 1 kg de camarones grandes , limpios, desvenados, cocidos y en mitades 3...
Ingredientes 5 filetes de pescado 3 limones, su jugo Sal y pimienta, al gusto 2 jitomates, en rebanadas delgadas 1 cebolla, en rebanadas delgadas 2 chiles...
Ingredientes 2 mitades de pechuga de pollo (con hueso) 2 tazas de caldo de pollo 1/4 de cebolla 1 diente de ajo 2 cucharaditas de sal...
Ingredientes 5 chiles poblanos 1 cebolla en rebanadas gruesas 1 taza de granos de elote cocidos, escurridos 1/2 taza de crema 100 g de queso crema...
