Con nuevas alternativas

Las dos plantas extractoras de aceite de palma resultan insuficientes ante el incremento del producto.
El incremento en la siembra de palma de aceite, está generando que los socios palmicultores busquen nuevas alternativas para el procesamiento del fruto, debido a que las dos plantas que existen en la región no son suficientes para satisfacer la demanda de los productores.
Lo anterior lo dio a conocer el representante regional de los palmicultores, Mariano de la Cruz Díaz, quien mencionó que en la región solo existen dos plantas extractoras, las cuales, hace unos tres meses, en la zafra grande no se dieron abasto para satisfacer las necesidades de los productores que en esa temporada se quejaron de la situación que imperaba en las dos extractoras que se ubican en Palenque.
Dio a conocer que cada año, aumenta la producción de palma, de 500 a mil hectáreas, por lo que en la región hay cerca de 20 mil hectáreas de cultivo de palma de aceite, ante ello, a la hora de la cosecha la oferta es excesiva y las dos plantas extractoras no son suficientes para procesar el producto.
Mencionó que todo esto es bueno para los empresarios, debido a que a ellos les beneficia que haya más producción de frutos de palma de aceite, pero a los productores no, porque pierden tiempo en la espera de turno para la entrega del producto, y es por ello –dijo- que se necesita otra procesadora.
Dijo que el nuevo proyecto vendría a fortalecer el incremento de ingreso económico para los productores, para la familia de éstos, debido a que la palma de aceite en Chiapas es un producto seguro que deja ganancias, en comparación con otros productos del campo, los cuales a veces solo dan una cosecha al año.
Indicó que en esta temporada la zafra bajó un poco, hasta 50 por ciento, sin embargo, esperan que para este 2015, la producción de palma sea un nuevo reto y logro, más con el proyecto que vendría a beneficiar demasiado, debido a que en las dos plantas se reciben productos que viene de Palenque, Marqués de Comillas, Pico de Oro, Macuspana, Centla, Tabasco y parte de Campeche, por lo que es necesaria otra extractora de aceite.