Festival de Queso

Los espacios para la gran muestra artesanal se encuentran listos para ser ocupados.
Todo se encuentra preparado para la realización del II Festival del Queso Artesanal, el cual se llevará a cabo los días Viernes 25, Sábado 26 y Domingo 27 de Julio, en las instalaciones de la conocida Finca Petunia en el municipio fronterizo de Tenosique; autoridades municipales y estatales supervisaron las instalaciones que durante los tres días del evento se espera una asistencia estimada para esta edición 2014, de 15 mil asistentes; además se esperan visitantes de la Región de los Ríos, Sureste de México y visitantes internacionales del Petén Guatemalteco y europeos en tránsito por la ruta maya Tikal-Palenque-Calakmul.

Carlos Alberto Vega Celorio, ha mantenido la inspección permanente de los trabajos que se realizan, checando hasta el más mínimo  detalle en las instalaciones de la Finca Petunia (4.5 hectáreas de extensión) en el cual se promoverán las tradiciones: artesanales, culturales, gastronómicas y los atractivos turísticos de la Región de los Ríos, vinculadas con la producción del queso artesanal.

Participarán 50 expositores productores de Queso de Tabasco; estados vecinos como Chiapas, Campeche y productores especializados del resto de la República. También se tendrá la participación de otros expositores como artesanos, empresas de la industria del queso, Universidades y de la industria gastronómica.