Por: REDACCIÓN / SHD

Con el objetivo de fortalecer las condiciones sanitarias en los espacios educativos, la Jurisdicción Sanitaria VI de Palenque, a través de la Coordinación de Protección contra Riesgos Sanitarios, llevó a cabo una visita a las oficinas de la Coordinación del Colegio de Bachilleres de Chiapas (COBACH), donde se impartió una plática dirigida al personal encargado de las cocinas escolares de distintos planteles.

Durante la jornada, se abordaron temas fundamentales como el manejo higiénico de alimentos, saneamiento básico y prevención de enfermedades transmitidas por alimentos, con la finalidad de garantizar la salud y seguridad alimentaria del estudiantado.

Estas acciones forman parte de una estrategia permanente de promoción de la salud, orientada a mejorar las prácticas sanitarias en los centros escolares y reducir riesgos asociados a la preparación y consumo de alimentos dentro de las instituciones educativas.

El personal participante agradeció la orientación brindada y se comprometió a aplicar los conocimientos adquiridos en beneficio de la comunidad estudiantil.