Por: AGENCIA / SHD
El H. Ayuntamiento de Catazajá informó que se realizó la Capacitación de Elaboración de Platillos para los Desayunos Escolares, actividad llevada a cabo en las instalaciones del DIF Municipal con el objetivo de mejorar y optimizar la calidad de los alimentos que diariamente reciben las y los estudiantes del municipio. La jornada formativa buscó reforzar conocimientos en nutrición, higiene y preparación adecuada de alimentos.
Durante la capacitación, se trabajó de manera coordinada con los comités encargados de los desayunos escolares, quienes participaron activamente en cada una de las dinámicas y demostraciones culinarias. Las autoridades resaltaron la importancia de brindar herramientas prácticas que permitan ofrecer comidas más nutritivas y equilibradas a la comunidad escolar.
El Ayuntamiento agradeció la asistencia y el compromiso de los comités presentes, reconociendo el papel fundamental que desempeñan en el bienestar de niñas y niños. Asimismo, extendió un agradecimiento especial a los invitados de honor que acompañaron la actividad, contribuyendo con su experiencia y respaldo institucional.
Finalmente, el DIF Municipal reiteró su compromiso de continuar impulsando acciones que fortalezcan la seguridad alimentaria y promuevan hábitos saludables desde edades tempranas, reafirmando que la alimentación adecuada es clave para el desarrollo pleno de la niñez de Catazajá.