Por: AGENCIA / SHD
La presidenta municipal de Ocosingo, Angélica Méndez Cruz, realizó un recorrido por la reconocida Ruta del Queso de Bola de Ocosingo, una experiencia que permite conocer de cerca la elaboración artesanal de este producto emblemático y fortalecer la promoción turística del municipio. Durante la visita, la alcaldesa destacó el valor cultural y gastronómico que esta ruta representa para la región.
Acompañada por productores locales, Méndez Cruz vivió diversas experiencias que muestran el proceso tradicional que ha dado identidad a Ocosingo por generaciones. Señaló que impulsar estas actividades no sólo preserva la tradición, sino que también contribuye al desarrollo económico de las familias dedicadas a esta producción.
En el marco de las vacaciones decembrinas, la alcaldesa extendió una invitación a turistas y habitantes de la región para que disfruten de este recorrido. “Vengan y sean parte de la Ruta del Queso de Bola”, expresó, al subrayar que Ocosingo ofrece experiencias únicas que conectan a los visitantes con su riqueza cultural y culinaria.