Por: REDACCIÓN / SHD
En representación del presidente municipal de Palenque, Chiapas, Jorge Cabrera Aguilar, la síndica Guadalupe Cortés Jiménez asistió a la inauguración del Séptimo Festival del Elote, evento que se realiza en el Andador Hidalgo, Palenque.
Durante este festival, productores del programa Sembrando Vida, pertenecientes a la Ruta 11 de Julio, exponen diversos productos elaborados a base de elote, mostrando la creatividad y el esfuerzo que surge del trabajo en el campo.
Los participantes comparten con orgullo la riqueza gastronómica derivada del maíz, ofreciendo a los visitantes una amplia variedad de alimentos tradicionales preparados con este ingrediente fundamental de la cocina mexicana.