¿Pozol de cacao o de cacahuate? ¡Tú eliges!

Con las altas temperaturas que se registran en esta temporada, pocas cosas se antojan tanto como una bebida tradicional bien fría. Y en Palenque, el pozol continúa siendo uno de los favoritos para refrescarse y disfrutar de un sabor muy representativo de la región.

En esta ocasión, la pregunta está sobre la mesa: ¿qué prefieres, pozol de cacao o pozol de cacahuate? Dos opciones que conquistan a los palencanos y visitantes, cada una con un sabor particular que las hace especiales.

El pozol de cacao destaca por su sabor tradicional y ese toque característico que lo ha convertido en una de las bebidas más conocidas del sureste mexicano. Por otro lado, el pozol de cacahuate ofrece una alternativa diferente para quienes disfrutan de un sabor más intenso y cremoso.

En días de calor, estas bebidas se convierten en una opción muy buscada por quienes quieren refrescarse, especialmente después de realizar actividades al aire libre o recorrer las calles de la ciudad.

Además de ser una bebida refrescante, el pozol forma parte de la identidad gastronómica de Chiapas y de las tradiciones que continúan pasando de generación en generación.