Vigilan consumo

Hasta el momento no se ha detectado ningún caso de personas intoxicadas, por ingerir frutas y verduras con residuos tóxicos o restos fecales.

Luego de que hace algunas semanas, se realizara el decomiso de frutas y verduras contaminadas y no aptas para el consumo de la ciudadanía, el titular de regulación sanitaria de la Jurisdicción, Regulo Díaz Díaz, señaló que desde hace varios años no se han presentado casos de intoxicaciones en personas por haber consumido este tipo de productos con residuos tóxicos o restos fecales.
En este sentido el titular de la dependencia, manifestó que a ellos solo les compete el estar al pendiente de que las fruterías expendan los productos en buen estado y puedan ser consumidos por las personas.
“La mayor parte de estos productos vienen del centro del país, con una primera escala en la central de abasto de Villahermosa, ya que ahí acude la mayor parte de los comerciantes, quienes posteriormente las venden en nuestro municipio donde contamos con cerca de 40 fruterías, aunque estas deben de traer el permiso por parte de la SAGARPA, quien es la que realmente se encarga de permitir el traslado de los productos”, enfatizó.
Por su parte el encargado de vigilancia sanitaria de la Sagarpa, Aurelio Corral Hernández, señaló que todos los productos que se expenden en las fruterías del municipio, se encuentran libres de todo tipo de plaguicidas o residuos de estos por lo cual son aptos para el consumo humano.
“Aquellas frutas y verduras que vienen exportadas son 100 por ciento confiables, ya que al llegar a la central de abasto en la capital tabasqueña, son verificadas por un inspector de nuestra dependencia, quien autoriza la venta de estos productos y por lo tanto la salida a otros estados o municipios”, agregó.
Al ser cuestionado acerca de los productos que son traídos de las comunidades para ser vendidos en establecimientos o de casa en casa, el funcionario señaló que no cuentan con un padrón de estos comerciantes además de que tienen libre acceso a la ciudad sin que sean verificados.
“Al no haber una caseta fitozoosanitaria,  ellos vienen y venden sin ningún control, aunque se puede decir que estos productos se encuentran limpios de residuos o material fecal, ya que aquí no se practica el sistema de riesgo”, argumentó.
Al ser cuestionado del porque no se realizaba una inspección a los vendedores procedentes de las comunidades para determinar si el producto realmente se encontraba en estado apto para el consumo, el funcionario no supo responder argumentando que si se daba un problema de salud por el consumo de las frutas ya era responsabilidad del sistema de salud.