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Salud

Cáncer y alimentación

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• 40% de los pacientes con cáncer actualmente mueren de malnutrición, y no del cáncer.
• Un paciente bien nutrido puede proteger células sanas de los efectos tóxicos de la quimioterapia y radiación, haciendo que las células cancerígenas sean más vulnerables a la medicina.
• Incluir los alimentos necesarios beneficia enormemente al cuerpo a sanarse más rápidamente y contrarrestar los efectos secundarios de los tratamientos médicos: diarrea, debilidad, anemia, cansancio, dolor, depresión, nausea, insomnio, estreñimiento, cándida, etc.

Sabemos la importancia de la nutrición esta etapa del paciente.

1. Mata al cáncer de hambre
El cáncer se alimenta de azúcar. Tú puedes disminuir el ritmo de crecimiento del cáncer al disminuir tu nivel de ingesta de combustible disponible para las células del tumor.
Incluye en tu dieta frutas, verduras, pero deja de comer azúcar refinada.

2. Evita la malnutrición
El cáncer genera químicos que disminuyen el apetito mientras que la necesidad de kilocalorías aumenta.
Tú no puedes combatir una enfermedad si estas desnutrido. Necesitas toda la nutrición adecuada para alimentar a tu sistema inmune.
La quimioterapia y la radiación mata células cancerígenas, y estas terapias generan toxinas contra las células de todo tu cuerpo.
Tu sistema inmune es responsable de matar a “los malos” es decir; cualquier célula que no participa en los procesos de tu cuerpo, incluyendo cáncer, levaduras, bacterias y virus, y células muertas. Debido a que tienes el cáncer, algo esta desequilibrado en tu sistema inmune: estrés, carga de toxinas o malnutrición.

• La terapia nutricional es esencial para evitar malnutrición.
• El comer en forma adecuada y tomar los suplementos correctos ayuda a bajar tu nivel de estrés.
• Efectos benéficos de los suplementos nutricionales: Tomar: vit c, vit d, curcuma, milk thistle (silimarin), flora, y ya dependiendo las deficiencias en sangre y síntomas dar un protocolo más individualizado

-Estimulan la reparación del DNA
-Aumentan la programación de la muerte celular (aptosis)
-Inducen la inhibición del crecimiento del cáncer
-Alteran la división celular
-Evitan anemia, debilidad, cansancio y mejoran tu absorción intestinal
-Estimulan sistemas inmunes: suben tus defensas.
-Favorecen la comunicación celular y mejoran los procesos de desintoxicación.

Por lo tanto:

-Incluye alimentos en la forma más natural posible. Lo que no crece del suelo, ¡deshéchalo!
-Aliméntate de verduras de muchos colores y jugos naturales de verduras de preferencia orgánicas, jugos verdes.
-Incluye grasas insaturadas esenciales en tu dieta: almendras, nueces, semilla de girasol, ajonjolí, pistaches sin sal y sin freír, aguacate y aceite de olivo. Toma suplementos ricos en omegas :como el aceite de pescado, de linaza, de prímula ya que todos estos te ayudan a tu sistema inmune, al sistema cardiovascular, al sistema nervioso y al cerebro entre otras áreas.
-Incluye en tu dieta habitual tomar probióticos o lactobacilos ya que estos restauran el colon, así como la flora intestinal y esto permite una buena asimilación de nutrimentos, un correcto balance en el intestino y recuerda que el 60% del sistema inmune esta el intestino.

El estado del colon afecta de manera importante en el saneamiento o la deterioración del paciente. Toma dos cápsulas diarias de preferencia en ayunas.
-Agua:

Tu cuerpo está formado por 70% de agua. El tomar suficiente agua ayuda a sacar toxinas, evita la deshidratación, estreñimiento, infecciones frecuentes etc.
-Tratamientos complementarios:

Busca tratamientos complementarios como manejo de las emociones y del estrés, masaje shiatzu, aromaterapia y acupuntura ya que está demostrado que cumplen una parte importante en la efectividad y calidad de vida del paciente así como de su tratamiento.

DIETA:

• Comer una dieta baja en grasa evitar margarina, grasas fritas e hidrogenadas, y alta en fibra basada principalmente en frutas, verduras y cereales integrales.
• Eliminar la carne roja y comer más pescado y pollo de preferencia orgánico.
• Incluir grasas buenas como aceite de oliva, nueces, aguacate y semillas.
• Comer alimentos específicos como acción anticancerígena como verduras crucíferas: brócoli, col, coliflor, ajo, cebolla, coles de bursela, té verde, granada, frambuesas. Condimenta tus platillos con jengibre. Consume Té de gengibre o agua hervida con gengibre. Curcuma en polvo en ensaladas, jugos, platillos.
• Come alimentos frescos y enteros evita alimentos procesados y con colorantes, preservativos y con otros químicos.
• Dieta alcalina mejor, eliminar alimentos ácidos como los lácteos, azúcar, café, proteína animal poca, refrescos, postres, harinas blancas.
• Pon atención en cómo te afectan los alimentos, cuales te pide tu cuerpo y cuales rechazas.
• Agrega suplementos a tu rutina regular, incluyendo antioxidantes.
• Come despacio, disfruta y prepara de diferente forma tus alimentos.
• Si no puedes comer alimentos enteros prepárate un licuado nutritivo

Ingredientes: superlicuado
• Media taza de agua de coco y media taza de leche de arroz o almendra.
• 1 medida de polvo de proteína vegetal.
• ¼ a ½ taza de verduras cocidas o crudas y fruta.
• Cucharada chía o linaza.
• 1 cucharadas de otros ingredientes: aceite de linaza, de coco, cacao, gojis etc.
• El plátano, dátil, nueces añaden textura y viscosidad.

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Salud

Se detectan 8 casos nuevos de COVID-19

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Tuxtla Gutiérrez, Chiapas; 24 de abril de 2022.- El reporte diario sobre el comportamiento del virus SARS-CoV-2 en la entidad indica que en las últimas horas se notificaron ocho casos de COVID-19.

La distribución geográfica de los contagios recientes es la siguiente: Tuxtla Gutiérrez; seis; y Arriaga, Tonalá y Totolapa, un caso cada municipio.

Se trata de personas de 25 años de edad en adelante, cuatro mujeres y cuatro hombres. Del total de pacientes, dos de ellos tienen enfermedades adicionales: uno con diabetes y otro con hipertensión.

Con relación al indicador de mortalidad, la Secretaría de Salud da a conocer que no se reportaron fallecimientos en el último día.

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Nacional

Cofepris inmoviliza más de 10 mil bebidas, galletas, chocolates y frituras

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La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) inmovilizaron 10 mil 075 productos como chocolates, refrescos, frituras y más en supermercados de la Ciudad de México.

A través de un comunicado, precisó que se trata de productos tanto nacionales e importaron que incumplieron con la norma NOM-051 y su modificación para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados.

La Profeco acudió a cuatro establecimientos de Nueva Walmart, City Fresko y Chedraui en la capital, donde verificaron que se siguiera con la norma para que consumidores sean informados sobre los productos que adquieren.

Entre estos productos se encuentran:

  • Chocolate en polvo, fortificado con vitaminas y minerales, marca Choco Tavo, 350 g.
  • Polvo para preparar una bebida sabor a chocolate, marca Choco Tavo, 327 g.
  • Don Gustavo, chocolate para mesa, 540 g.
  • Jarabe para malteada sabor vainilla, chocolate y fresa, marca D’Gari, 453 g.
  • Chocolate para mesa tradicional mexicano, marca Chocolate Ibarra, 540 g.

Por su parte, Cofepris visitó tiendas Soriana y Chedraui donde también se detectaron productos que incumplían en el etiquetado, como:

  • Galletas sándwich sabor a chocolate con relleno cremoso, sabor a vainilla, marca Oreo, 273.6 g.
  • Galletas chunky, marca Chips Ahoy!, 333 y 552 g.
  • Cereal de avena tostado y endulzado con malvaviscos, marca Lucky Charms, 309 g.
  • Salsa pesto, marca Filippo Berio, 190 g.
  • Bombón blanco, marca Kraft, 283 g.
  • Fritura de maíz, marca Doritos, 262.2 g.
  • Pop Corn sabores flamin hot y queso, marca Cheetos, 396.9 g.
  • Jarabe de maíz líquido, marca Hershey’s, 623 g.
  • Gelatina sabor limón, marca JELL-O, 85 g.

Estos productos fueron asegurados ya que presentan irregularidades en su etiquetado, tales como: omitir el sello de exceso calorías o exceso azúcares, omitir leyendas de alérgenos y las asociadas al contenido de cafeína y edulcorantes, presentar imágenes interactivas en productos con sellos de advertencia o etiquetado derogado.

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Nacional

Alerta Cofepris sobre posible contaminación por salmonela en “Kínder mini eggs”

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La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) emitió una alerta por la posible contaminación por salmonela en los “Kinder mini eggs”.

A través de un comunicado precisó que se detectó en cuatro lotes de este producto, por lo cual fueron retirados de manera voluntaria por la empresa fabricante.

En este sentido Ferrero de México notificó a Cofepris sobre el retiro de los lotes fabricados en Bélgica, luego de que en Europa se detectaran casos de salmonelosis tras su consumo.

Ante esto, solicitó a supermercados, tiendas de conveniencia y aquellos establecimientos donde se comercialice el “Kinder mini eggs”, verificar que no se encuentren entre su inventario.

Los lotes señalados por estar posiblemente contaminados son:

  • L291R03UMV
  • L292R03UNW
  • L298R03UNC
  • L299R03UNC

Hasta el momento, la sospecha por posible afectación con la bacteria salmonella sólo está relacionada con el producto “Kinder mini eggs”, sin que exista evidencia de que pudiese encontrarse en algún otro producto de la marca.

En caso de haber consumido este producto y presentar síntomas como fiebre, dolor abdominal, diarrea, náusea y/o vómito, mismos que están relacionados con la salmonelosis, acudir con un profesional de la salud.

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