Por: ANA GARCÍA
Con la llegada de la temporada de primavera, diversas frutas frescas comenzaron a aparecer en locales del Mercado Municipal de Palenque y a lo largo de la Calle 5 de Mayo, donde comerciantes ofrecen productos de temporada que destacan por su frescura, variedad y colorido.
Entre las frutas que más se dejan ver durante esta temporada se encuentran mangos, sandías, piñas, melones, ciruelas, papayas y otras variedades típicas de primavera, que además de refrescar, forman parte de la dieta tradicional de la región.
Comerciantes señalaron que durante esta época aumenta la demanda, debido a las altas temperaturas y a la preferencia de las personas por consumir alimentos frescos y naturales. Asimismo, indicaron que muchas de estas frutas provienen de productores locales, lo que también impulsa la economía de la región.
Los puestos llenos de colores y aromas se han convertido en un atractivo tanto para habitantes como para turistas, quienes aprovechan la temporada para degustar frutas frescas, jugos naturales y preparados tradicionales.
Además, la presencia de frutas de temporada no solo representa una opción saludable, sino también una muestra de la riqueza agrícola de la región, donde el clima favorece la producción de una amplia variedad de productos naturales.
La primavera continúa transformando a Palenque, donde la vegetación, el clima y ahora las frutas de temporada se combinan para ofrecer una experiencia llena de color, sabor y tradición.