Ingredientes: 3 libras de costillas de cerdo -Condimento- 3 cucharadas de azúcar morena 1 cucharada de paprika 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de...
Ingredientes: 10 tortillas de harina 2 pechugas de pollo, cocidas y desmenuzadas 1 trozo de cebolla, picada 2 dientes de ajo, finamente picados ½ taza de...
Ingredientes: -Albóndigas- 1 libra de carne de res molida 1/4 taza de arroz 1 huevo 1 trozo de cebolla, finamente picada 1 diente de ajo, finamente...
Ingredientes: 1 kg de filetes de pechuga de pollo Jamón serrano en lonchas Queso en lonchas 2 huevos Pan rallado Harina Sal Aceite para freír Modo...
Ingredientes 1/2 kg de alitas de pollo 4 – 5 ajos 2 hojas de laurel Zumo de 1 – 2 limones Sal Pimienta molida Guindilla en...
Ingredientes Sal, al gusto 1 coliflor, separada en ramilletes 200 gramos de queso añejo, cortado en tiritas 1/4 taza de harina 3 huevos, separados 1/2 taza...
Ingredientes: Aceites de oliva 1/2 cebolla finamente picada Chorizos de pavo, al gusto 2 papas cortada en cubos Tortillas de maíz Preparación: Pon a cocer las...
Ingredientes 1 kg falda de res o para deshebrar cocida en olla de presion con un ajo y un tozo de cebolla 2 jitomates muy rojitos...
Ingredientes 6 raciones 1-1/2 costillas 1/2 cebolla 6 chiles serranos (al gusto) 1/2 kg tomatillo a verdes 1 poco de cilantro 3 dientes ajo 1/2 c...
Ingredientes 5 cucharadas de almendras rebanadas 1 cucharada de chile ancho en polvo 1 kilo de pollo Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de mantequilla...
Ingredientes 1 kilo de pechuga de pollo, cortada en tiras delgadas Sal y pimienta 50 gramos de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla...
Ingredientes 2 cucharadas de mantequilla, derretida 1 pechuga de pollo con hueso y piel, cortada a la mitad 1 cucharadita de sal 1 diente de ajo,...
Ingredientes 500 gramos de frijoles negros de la olla 1 taza de leche entera de vaca 1 trozo pequeño de cebolla 500 gramos de tortillas de...
Ingredientes 500 gramos de milanesa de pollo Sal y pimienta, al gusto 1/2 taza de chícharos de lata, escurridos 1 zanahoria, pelada y rallada 2 chiles...
Ingredientes 200 gramos de espagueti Sal, al gusto 2 dientes de ajo, picados 2 cucharaditas de aceite 2 chiles guajillo, desvenados y en tiritas delgadas 2...
Ingredientes: 2 * Kilos de callo (parte de la panza de res). 1 * Kilo de libro (parte de la panza de res). 200 * de...
Ingredientes 1 kilo de camarones, pelados y desvenados 1 cucharadita de sal de grano 3 cucharadas de aceite 1/2 cebolla, picada 3 jitomates saladet, picados 2...
Ingredientes 50 gramos de mantequilla 6 manojos de flor de calabaza, 3 picados 2 chiles poblanos, en rajas 2 elotes tiernos, desgranados 1 lata (378 gramos)...
Ingredientes 3 cucharadas de aceite 1 pollo grande, cortado en piezas Sal al gusto 6 chiles anchos 1 trozo de cebolla 1 diente de ajo 1...
Ingredientes 4 cucharadas de aceite ½ cebolla, en medias lunas ¼ de kilo de champiñones frescos, rebanados 2 chiles poblanos, sin semillas y en rajas Sal...
Ingredientes 4 milanesa de pechuga de pollo Sal y pimienta, al gusto 1 taza de hojas de espinacas, finamente picadas 150 gramos de requesón 4 tiras...
